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圖、文/娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐!

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。

我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。

很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個,我土地銀行軍公教房貸就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別,感商辦貸款小額信貸公司覺一般。

整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

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café&meal muji阪急店

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話:02-2345-8551

營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30

網站:台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。

白沙警方掌握封女前往郵局存款影像,成功突破心防。(記者劉禹慶翻攝)

2017-01-1817:57

〔記者劉禹慶/澎湖報導〕西嶼竹灣民宅遭蒙面歹徒持刀闖入搶劫財物案,經過警方連日來偵查,今終於宣布破案,原來是中國籍封姓配偶自導自演,因沉迷於線上賭博積欠債務,擔心丈夫發現自導自演搶案,檢警偵訊後依誣告及偽造文書罪嫌移送法辦。發生在1月4日晚間西嶼竹灣民宅搶案,女屋主中國籍封姓配偶自稱倒完垃圾後,因疏忽未關閉大門,遭2名戴口罩、手套男子闖入,其中1人持水果刀抵住其腹部,搶奪新台幣16萬元及人民幣4萬元,另1人則控制其3歲幼女行動,得手後以膠帶捆綁其雙手後離去,封女隨後以手機通訊軟體向居住在馬公的小姑求救。警方經連日來調閱附近路口監視器,查詢可疑人車,都未發現疑似歹徒身影,加上現場鑑識比對,也未發現可疑鞋印,令警方起了疑心,擴大調閱白沙、馬公沿路監視器,發現封女行蹤交代不完全,案發當天封女先騎機車前往西嶼郵局存款6萬元,再開車到馬公中正路郵局存款5萬8千元,回家後又再騎車到白沙郵局存款12萬元,並在案發前20分鐘在住家旁五金行購買透明膠帶。由於全案疑點重重,今日專案小組向澎湖地方法院聲請搜索票,在封女住處查扣中國建設銀行儲蓄卡〈先前指稱被搶走〉、水果刀及電腦、手機等證物;封女見事跡敗露,全案始吐實,坦承自己沉迷於境外網路賭博〈比大小〉,積欠數十萬元債務,因此挪用丈夫放在衣櫥內的台幣及人民幣,因此才會自導自演搶案,想藉由謊報案沖銷虧損金錢,卻讓自己吃上官司,更無法面對丈夫。相關影音

【記者蕭文彥台北報導】國民黨團總召廖國棟17日針對黨政策會執行長蔡正元要求不分區立委勿介入黨主席選舉表示,不分區立委雖是黨推薦,但非黨指派,是經民意洗禮產生,應尊重他們的想法。

媒體報導,國民黨政策會執行長蔡正元16日通令黨內,點名要求黨中央具絕對提名權的「不分區立委」要在黨主席選舉過程保持黨務中立,「謹慎避免介入,免惹物議」。

對此,國民黨立法院黨團總召廖國棟17日上午受訪指出,不分區立委雖是黨推薦,但是不分區立委是透過一定程序選舉選出來,不是黨指派,代表黨沒有錯,但經過一定民意的洗禮所產生,立委個人一定有自己的想法,應該尊重。

廖國棟說,他擔任國民黨團總召,必須要保護黨團的想法或發言、主張的權利,不太懂跟黨中央相關內規有無扞格之處,希望大家互相尊重。他說,不分區立委也是立委,也有想法,希望黨中央的發言不是針對黨團。

廖國棟強調,不同意不分區立委是黨工的說法,黨工是黨工,立委卻是選出來的,不是指派的,是經過一定程序、選舉產生,立委的職權是依據憲法賦予的,不是黨中央給的,一定要釐清這件事。2017/1/17
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