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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社台北21日電）中國大陸一名失業工人5年前參加電視節目時提到重力波，被節目來賓譏諷。美國日前宣布人類首次探測到重力波，讓這段5年前的影片在網路熱傳，不少網友表示「欠他一個道歉」。
大陸法制晚報報導，郭英森曾是遼寧省撫順市煤氣公司的管道工，平日愛好科學，因興趣研究幽浮（不明飛行物）多年。
郭英森5年前上天津衛視真人秀節目「非你莫屬」時正失業，他上節目的目的就是想找工作。當時電視螢幕上介紹郭英森的字幕為「網路紅人 諾貝爾哥（初中學歷）」。
他在節目中介紹自己發明的理論，提到「加速系+引力波（即重力波）+物質波」，表示未來的各種車輛都不需要車輪。
但他還沒解釋完，就被節目來賓方舟子打斷，說他可能連初中都沒學好，只記住幾個術語就開始亂用，「甚麼引力波、物質波的」。方舟子還說，如果郭英森的發明能成立的話，一般人的物理都不用學了。
方舟子本身具有美國生化學博士學位，因多次與名人打筆仗成為爭議性的知名人物。
隨著美國主導的國際團隊日前宣布探測到重力波，這段影片內容引起熱議。有些網友表示，郭英森的理論未必正確，但是主持人和來賓展現的不尊重態度讓人生氣，欠郭英森一個道歉；還有網友說，「不被嘲笑的夢想不是夢想」。
郭英森說，這幾天電話接不完，許多媒體、企業老闆和投資人都在找他。他表示，美國主導的團隊證明了重力波的存在，而他則是想把重力波變成實用技術，造福人類。
他說，自己不會放棄研究，接下來會找學術機構發表論文。1050221
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